强直性脊柱炎是以骶髂关节和脊柱附着点炎症为主要症状的疾病。属风湿病范畴，病因尚不明确，是以脊柱为主要病变部位的慢性病，累及骶髂关节，引起脊柱强直和纤维化，造成不同程度眼、肺、肌肉、骨骼病变，是自身免疫性疾病。因此，强直性脊柱炎患者一定要及时进行科学系统的预防与护理，同时生活中要注意日常饮食，下面为大家介绍一下强直性脊柱炎患者日常饮食禁忌有哪些。
郑州强直性脊柱炎医院医生说道中医治疗中比较重视各种疾病的忌口问题，事实上也确实有些疾病由于食物选择不当而加重病情，忌口有两方面的考虑，一是食物的性质与疾病的性质有无矛盾;二是食物的性质与服用的药物有无矛盾。如在强直性脊柱炎有发热等症状时尤其不可食辛辣食物，即使以后的慢性期也应少食辛辣食物，如因受寒罹病则不应食用生冷清凉食物。
按中医的原则，食物与药物一样，均有温、热、凉之性和辛、甘、酸、苦、咸之味，食物与病情、药物之性相宜，则对疾病有益，否则对疾病不利。但由于此病常病程较长，故忌口不宜太多、太广，日久天长，忌口太严、太多，反而影响病人的营养，对疾病的恢复反而不利，故也应视病情而定，与病情无大碍者可酌情、适量根据病人的口味选食。但对某食物过敏，则必须禁忌。
一、强直性脊柱炎患者宜食用的食物
1、坚果食物多食用
研究指出，栗子有补肾、强筋健骨的效果，对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有利。
2、多吃辛热食物
日常多吃辛热的食物，具有抗风湿祛寒邪的效果，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有灭菌、抗病毒等效果，恰当进食可防止病毒感染及肠道感染。
3、多吃豆类食物
强直患者可以恰当的多食用大豆、黑豆、黄豆等，含有丰厚的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的效果。
二、强直性脊柱炎饮食上哪些不能吃
1、高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有比较强的刺激作用，所以患者不宜多吃高脂肪类的食物，例如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类：患者不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，会在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3、过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过量，超过体内正常的酸碱度值，就会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，而且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
三、饮食上有什么特别要注意和禁忌
要注意饮食卫生，要主动避免各种潜在感染，减少淀粉类食物(面包、土豆、蛋糕、面食)摄入。蛋白粉和营养品对强直性脊柱炎都没有治疗作用，不推荐长期吃各种保健品。
对于强直性脊柱炎我们要做到防范于未然，应当坚持早发现早医治的原则，无论是对本身还是对家庭都非常重要，要放宽心境，以乐观、积极的态度对待生活，对待疾病。如果出现不适及严重的症状，及时去正规医院就诊。
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