患上强直性脊柱炎后需要注意饮食,防止饮食不当,造成肠胃问题,间接诱发、加重强直病情。强直性脊柱炎患者饮食宜以清淡为主,少油腻,辛辣。那么,是不是患强直后就一点辣椒都不能吃呢?
辛辣食物到底能不能吃
郑州强直性脊柱炎医院医生说明辛辣是味觉的一种,是指尖锐而强烈的味道,此类食物包括葱、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。就是有刺激性味道,和“辣”同意。“辛”作为五味之一,有发散、行气、行血、驱寒化湿的作用。强直性脊柱炎患者饮食上需要以清淡为主,但并不代表辛辣的食物一点都不能碰。比如我国四川、湖南、江西等地的饮食习惯是“无辣不欢”,如果说一点辣椒不碰是不可能的。
强直患者对待辛辣食物应以客观的态度来对待。辛辣食物不宜多食,以免刺激胃肠粘膜、食道、咽喉,可能引起肠胃炎、胃溃疡,食道黏膜损伤等。另外,由于一些人食用过多的辛辣食物易上火,因此,强直患友也要注意因食用过多辛辣食物后引发上火的情况,从而导致强直病情发作或加重。
辣椒除了辣,还能干什么
辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C,在胃肠道内可阻止致癌物质在体内的形成,能在一定程度上起到防癌的作用。中国古典医籍《纲目拾遗》中讲,“辣茄性热而散,亦能祛水湿”,这说明辣椒有祛湿的作用,冬天里偶尔食用辣椒的确可以驱寒祛湿。另外辣椒对人体的消化系统和循环系统也有帮助。辣椒对消化系统的好处表现在内服可温中健胃,有促进食欲,改善消化的作用。可以增加唾液中分泌的活性淀粉酶,可对脾胃虚寒、食欲不振等情况有缓解作用。对循环系统的影响表现在辣椒刺激了舌部的感觉器官,从而间接的影响到血压和血液循环。
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