风湿病常反复发作,迁延不愈,需长期治疗和护理。近年逐渐兴起的食疗观念认为,药食同源,食物也是药物,用之得当,可以防病治病。那常说的饮食清淡、忌口外,风湿病患者在饮食方面还应该注意些什么,才能达到防病治病的效果呢?
1 多食高蛋白食物
郑州风湿病医院医生说到蛋白质对于预防关节炎等风湿病,减轻关节疼痛带来的痛苦,具有比较明显的作用;在日常的饮食中,可以多食用写富含蛋白质的食材。那生活中常见的高蛋白食材都有那些呢?
像牛奶等奶制品,牛、羊、猪肉等肉类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类都富含较高的蛋白质,此外大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,也都是食物中的优质蛋白来源,其中以黄豆的营养价值最高,生活中可以多吃些这类食物。
这里需要提醒一下各位患者,如果您有消化性溃疡应少食甜物,牛奶、豆浆等亦宜少饮或不饮,以避免饮食后饱胀、泛酸和胃部不适。
2 适当补充锌元素
研究显示,富含锌的食材可以有效的预防类风湿的复发;这类患者在饮食中可以适当添加牡蛎、生蚝、小麦胚粉等高锌食物。同时,也要注意避免补锌过多,引发的体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。
3 饮食宜柔软
由于风湿病的病程一般较长,需长期服药,所以这类患者往往体虚脾弱,胃也不太好。因而在日常的饮食中要避免食物过硬或冷热不均,造成的胃负担加重。同时也要养成良好的饮食习惯,避免过饥、过饱引起的会脾胃损伤。
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