一名23岁的小伙到医院治疗，手上长满了痛风石!据了解，小伙家族有痛风遗传史，其患痛风病10多年，且自幼喜欢吃肉，又将饮料当水喝。
医生检查发现，他除了手指，肘关节、膝关节、脚踝、脚趾都长满了大大小小的痛风石，关节已经完全变形，还有很多溃疡点。
01据调查，在我国约有高尿酸血症患者1.2亿。而痛风的病因就是高尿酸血症。
随着人们生活水平的提高，高尿酸血症呈现出高流行、年轻化、男性高于女性、沿海高于内地的势态。
高尿酸血症患者最后只有一部分发展为痛风。那好好的一个人，怎么说痛风就痛风了呢?
其实一个人患痛风的概率和他的生活习惯很有关联。
喜食高嘌呤食物
痛风是由高尿酸引起的。尿酸是体内嘌呤代谢后的产物。痛风病人要忌吃高嘌呤食物。
海鲜、动物内脏、老火靓汤、啤酒等都含有高嘌呤。
长期压力大及过劳
除了摄入高嘌呤外，身体对嘌呤的代谢出了问题也会引发痛风。
痛风病人的压力大及过度劳累会导致体内清除衰老细胞的速度降低，这些细胞堆积就会导致尿酸升高。
习惯喝含糖饮料
大量喝含糖饮料也是一个危险因素，据研究，每天喝500ml也就是大约一瓶含糖饮料的人，罹患高尿酸血症的概率便增加74%。
过度运动
短时间内过度运动或减肥的人，肌肉及脂肪组织突然大量崩解，也会引发痛风。
02得了痛风怎么办?做到以下几点。
和“高危”食物再见
郑州西京痛风医院整理了一份痛风病人“高危”食物指南。
▎最好不吃的食物
①应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等;
②对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应禁用含酒精饮料(啤酒、鸡尾酒、红酒、白酒等)。
▎应该少吃的食物
①高嘌呤含量的动物性肉类，如牛肉、羊肉、猪肉、鱼类等食品;
②含较多果糖和蔗糖的食品(如蜂蜜、果汁、甜饮料、甜点等)，各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。
制定符合自己状况的健康食谱
不能吃这不能吃那，那该怎么吃呢?小康妹儿也给大家备了一份可以参考的食谱。
①脱脂或低脂乳类及其制品，每日300ml;
②蛋类，如鸡蛋每日 1 个;
③足量的新鲜蔬菜，每日应达到500g或更多;
④鼓励摄入低GI的谷类食物，低GI的谷类食物一般指基本未加工的谷类如整粒的小麦、燕麦、荞麦等;
⑤充足饮水，包括白开水、淡茶水等，每日至少 2000 mL。
建立良好的饮食习惯对痛风病人来说很重要。
进食要定时定量或少食多餐，不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类。少用刺激性调味料如味精、鸡精、辣椒、胡椒、芥末等。食用海产品、肉类及高嘌呤植物性食物时，煮后弃汤可减少嘌呤量。
适度的有氧运动
除了饮食上注意，痛风患者平时不犯病的时候，可以进行适度的有氧运动，如健走、骑自行车、慢跑、游泳等，并且尽量把体重控制在正常范围内。
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