痛风患者注意限制脂肪摄入量，一定要采取低脂肪膳食。
痛风的营养治疗的目的是尽快终止急性症状，预防急性关节炎的复发;减少并发症的产生或逆转并发症，阻止或逆转伴发病。
因此，治疗上一方面控制急性痛风性关节炎，另一方面促使尿酸排泄增加，调节饮食，防止过胖，控制高尿酸血症。
【郑州痛风专科医院】——合理饮食降低血尿酸
⊙减少内源性尿酸生成
限制总能量。争取每天不超过每公斤体重20～30千卡;限制蛋白质的摄入量，要求不超过总能量的11%～15%，以植物蛋白为宜，动物蛋白可选用牛奶、奶酪和鸡蛋。
⊙促进体内尿酸排泄
肥胖者应该控制体重，使其逐渐降至理想体重范围内，但一定要注意循序渐进，操之过急会引起急性痛风;禁酒类，酒类的主要成分乙醇可诱发糖异生障碍，抑制尿酸排出，严重者也能促发急性痛风;限制脂肪摄入量，一定要采取低脂肪膳食，同时也能预防高血压、高脂血和冠心病等;碱性食物可降低血液和尿液的酸度，并可使尿液碱性化，从而增加尿酸在尿中的可溶性;多饮水排尿，促进尿酸排出。
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